几道家常菜做法,营养健康,家人都爱吃,开胃爽口又美味

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  青椒炒干虾

  

配料:青椒,小虾干,辣椒干,大蒜,胡椒,酱油,盐,姜,洋葱

做法:

将虾米浸泡在水中备用;切好辣椒,将生姜切碎,切碎切碎的大蒜,切成干辣椒;

2,取出虾仁并控制干燥,将油放入锅中,油热后,将胡椒干燥,胡椒干燥。将洋葱炒熟,加入干虾,轻轻油炸

3.将青椒放入锅中翻炒。

加入酱油,翻炒盐,最后加入切碎的大蒜,翻炒至锅中。

干杏鲍菇

成分:杏鲍菇,盐,酱油,大蒜,干辣椒,蚝油,植物油,韭菜,白芝麻

做法:

把它放入沸水锅中,迅速淹死;排水后将其排干;

2,将白芝麻放入锅中,在小火中翻炒,然后将其取出使用;将适量的植物油放入锅中,放入牡蛎和牡蛎蘑菇,翻炒至表面烧黄,即可使用;

3,重新锅中,放少许植物油至50%热量,加入干辣椒切片,大蒜和葱段香;然后加入牡蛎蘑菇炒,加盐,酱油和蚝油调味;均匀翻炒加入芝麻和葱。

蒸小酥脆肉

红薯淀粉,盐,黄酒,酱油,五香粉,生姜,食用油

做法:

1.将猪肉洗净,切成厚度为4-5毫米的大块;与盐,五香粉,酱油和生姜混合,腌半小时;酸洗后腌制生姜; 。然后将油炸的小脆皮放在上面,放上一些洋葱姜;

4.加少许酱油。盐的量,这种盐的数量取决于素食菜肴的需要。加水。蒸了一个小时。蒸汽后,您可以直接去餐桌。

花生炖鸡脚

主料:鸡爪,花生,洋葱,大蒜,酱油,酱油,酱油,白糖,料酒,盐,鸡精,水淀粉,生姜

做法:

1.将鸡脚用水洗净并浸泡;花生也浸泡在水中;将鸡脚冷水浇进锅中2分钟,然后将脚趾全部取出,分两半;

2,将水放入锅中,放入花生中10分钟,沥干水分,放入砂锅中备用;油炸油炸青葱和大蒜,加入酱油和炒香;

3,然后倒入鸡脚,加入料酒,酱油,酱油,糖和适量的水;火了一会儿,把泡沫粉碎,关火;

4,然后倒入砂锅,煮沸,加入小火煮5分钟;然后加入盐调味,然后淋入水中搅拌均匀,加入少许鸡肉即可关火。 。